Un estudio demuestra que los fertilizantes orgánicos como compost y estiércol mejoran la estructura del suelo, su microbiota y la retención de carbono – Infobae

Informe sobre el Impacto de los Fertilizantes Orgánicos en la Consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible

Introducción: Agricultura Sostenible como Pilar de la Agenda 2030

La implementación de prácticas agrícolas sostenibles es fundamental para avanzar en la Agenda 2030. Un estudio a largo plazo sobre el uso de fertilizantes orgánicos, como el compost y el estiércol, demuestra su capacidad para mejorar la salud del suelo y contribuir directamente a múltiples Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), especialmente aquellos relacionados con la acción climática, la vida de los ecosistemas terrestres y la seguridad alimentaria.

Análisis de los Hallazgos y su Vínculo con los ODS

Una investigación desarrollada durante 22 años en campos de maíz en Kansas ha proporcionado evidencia científica sobre los beneficios de las enmiendas orgánicas en sistemas de agricultura sin labranza. Los resultados subrayan una mejora significativa en la estructura del suelo y su función como sumidero de carbono, alineándose con metas globales de sostenibilidad.

ODS 13: Acción por el Clima – El Suelo como Sumidero de Carbono

El estudio confirma que los suelos tratados con enmiendas orgánicas potencian la retención de carbono, una estrategia clave para la mitigación del cambio climático. Los mecanismos identificados son:

• Almacenamiento estable: El carbono se fija en microporos dentro de los agregados del suelo, protegiéndolo de la descomposición y liberación como dióxido de carbono.
• Adhesión a minerales: El carbono se adhiere a partículas minerales como el hierro y el aluminio, lo que garantiza su permanencia a largo plazo.
• Necromasa microbiana: Los restos de microorganismos del suelo forman una fracción de carbono altamente estable.

Estas prácticas transforman los suelos agrícolas en reguladores climáticos efectivos, contribuyendo directamente a las metas del ODS 13.

ODS 15: Vida de Ecosistemas Terrestres – Restauración de la Salud del Suelo

La aplicación de compost y estiércol fomenta un ecosistema subterráneo saludable, esencial para la protección de la biodiversidad y la lucha contra la degradación de la tierra.

1. Mejora de la estructura del suelo: Se forman agregados más estables, lo que reduce la erosión y mejora la retención de agua.
2. Fomento de la microbiota: A diferencia de los fertilizantes sintéticos, las enmiendas orgánicas alimentan a una comunidad microbiana diversa y abundante, que es vital para el ciclo de nutrientes y la salud general del ecosistema.
3. Incremento de la materia orgánica: El aumento del contenido de carbono total en el suelo es un indicador directo de la restauración de su fertilidad y resiliencia, cumpliendo con los objetivos del ODS 15.

ODS 2 (Hambre Cero) y ODS 12 (Producción y Consumo Responsables)

La adopción de fertilizantes orgánicos impulsa un modelo de economía circular en la agricultura. Al revalorizar subproductos como el estiércol y residuos orgánicos para compost, se promueve un sistema de producción responsable (ODS 12). A su vez, la mejora en la salud y fertilidad del suelo conduce a una agricultura más productiva y resiliente, fortaleciendo la seguridad alimentaria a largo plazo (ODS 2), como lo demuestran iniciativas globales como “4 por 1000” y casos de éxito en fincas de Navarra y Cataluña.

Desafíos y Recomendaciones para Políticas Públicas

A pesar de los beneficios demostrados, la adopción generalizada de estas prácticas enfrenta barreras significativas que deben ser abordadas para escalar su impacto en los ODS.

Obstáculos para la Implementación

• Logística y Costes: El transporte, almacenamiento y manejo de grandes volúmenes de compost o estiércol pueden ser costosos y logísticamente complejos.
• Emisiones Asociadas: El tratamiento del estiércol puede generar emisiones de gases de efecto invernadero si no se gestiona adecuadamente.
• Variabilidad Regional: La efectividad de las enmiendas depende de factores locales como el tipo de suelo, el clima y el pH, lo que impide una solución única.

Conclusiones y Orientaciones Futuras

Los hallazgos del estudio ofrecen una base científica sólida para que los responsables de políticas públicas y los agricultores diseñen estrategias agronómicas que maximicen el secuestro de carbono y la salud del suelo. Es imperativo desarrollar normativas e incentivos que apoyen la transición hacia una agricultura regenerativa, adaptada a las condiciones locales, para acelerar el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible relacionados con el clima, la biodiversidad y la seguridad alimentaria.

Análisis de los Objetivos de Desarrollo Sostenible en el Artículo

1. ¿Qué Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) se abordan o están conectados con los temas destacados en el artículo?

• ODS 2: Hambre Cero

  El artículo se centra en “prácticas agrícolas sostenibles” que mejoran la salud del suelo. Un suelo sano es fundamental para una “agricultura productiva y altamente resiliente”, lo que a su vez es crucial para garantizar la seguridad alimentaria a largo plazo. Al mejorar la estructura del suelo y la retención de agua, estas prácticas fortalecen la capacidad de los sistemas agrícolas para producir alimentos de manera constante.

• ODS 12: Producción y Consumo Responsables

  El uso de compost y estiércol, como se describe en el artículo, es un ejemplo de producción responsable. Promueve un ciclo cerrado de nutrientes al reutilizar subproductos orgánicos (residuos de cultivos, estiércol animal) como insumos valiosos para la agricultura. Esto reduce la dependencia de fertilizantes sintéticos y contribuye a una gestión más sostenible de los recursos naturales.

• ODS 13: Acción por el Clima

  Este es uno de los ODS más directamente abordados. El artículo destaca repetidamente el papel del suelo como “sumidero de carbono” y cómo las enmiendas orgánicas potencian su “capacidad para la retención de carbono”. La investigación se presenta como un hallazgo relevante “en la lucha contra el cambio climático”. La mención de la iniciativa “4 por 1000” refuerza esta conexión, ya que es una estrategia global que utiliza la agricultura para mitigar el cambio climático.

• ODS 15: Vida de Ecosistemas Terrestres

  El artículo trata directamente sobre la salud de los ecosistemas terrestres, específicamente el suelo. Describe cómo los fertilizantes orgánicos “transforma la estructura del suelo” y mejoran la “microbiota del suelo”. Estas acciones son fundamentales para combatir la degradación de la tierra, rehabilitar suelos agrícolas y mantener la biodiversidad subterránea, que es esencial para la salud general del ecosistema.

2. ¿Qué metas específicas de los ODS se pueden identificar en función del contenido del artículo?

• Meta 2.4

  “Para 2030, asegurar la sostenibilidad de los sistemas de producción de alimentos y aplicar prácticas agrícolas resilientes que aumenten la productividad y la producción, contribuyan al mantenimiento de los ecosistemas… y mejoren progresivamente la calidad de la tierra y el suelo”. El artículo describe exactamente estas prácticas. El estudio demuestra cómo el uso de compost y estiércol en un sistema sin labranza conduce a una agricultura más sostenible y resiliente al mejorar la estructura del suelo, la retención de agua y la salud microbiana, mejorando así la calidad del suelo.

• Meta 13.2

  “Incorporar medidas relativas al cambio climático en las políticas, estrategias y planes nacionales”. El artículo concluye afirmando que sus hallazgos pueden “orientar tanto a agricultores como a responsables de políticas públicas” para diseñar “estrategias agronómicas y normativas más eficaces”. La iniciativa “4 por 1000” es un ejemplo de una estrategia de este tipo que promueve el secuestro de carbono en el suelo como una política climática.

• Meta 15.3

  “Para 2030, luchar contra la desertificación, rehabilitar las tierras y los suelos degradados… y procurar lograr un mundo con una degradación neutra del suelo”. Las prácticas discutidas son un método directo para rehabilitar suelos agrícolas degradados. El artículo detalla los mecanismos por los cuales se mejora la salud del suelo, como el aumento del carbono total, la formación de agregados estables y una microbiota más diversa, todo lo cual contribuye a revertir la degradación del suelo.

3. ¿Hay algún indicador de los ODS mencionado o implícito en el artículo que pueda usarse para medir el progreso hacia los objetivos identificados?

• Indicador 2.4.1 (implícito)

  “Proporción de la superficie agrícola en que se practica una agricultura productiva y sostenible”. El artículo no proporciona una cifra porcentual, pero se refiere a la aplicación de estas prácticas en “campos de maíz en Kansas” y menciona experiencias en “Navarra y Cataluña”. El seguimiento de la superficie de tierra agrícola que adopta estas técnicas (agricultura sin labranza, uso de enmiendas orgánicas) sería una forma de medir el progreso hacia la Meta 2.4.

• Indicador 15.3.1 (implícito)

  “Proporción de tierras degradadas en comparación con la superficie total”. Las prácticas descritas en el artículo son un medio para reducir esta proporción. Los datos científicos presentados, como el “mayor contenido de carbono total”, una “estructura más estable” y una “actividad microbiana más diversa y abundante”, actúan como métricas para evaluar la rehabilitación del suelo y, por lo tanto, la reducción de la tierra degradada.

• Métricas Científicas para el Secuestro de Carbono (implícito)

  Aunque no es un indicador oficial de los ODS, el artículo se centra en métricas clave que son esenciales para el ODS 13. El “incremento significativo en la cantidad de carbono almacenado” y la medición del carbono que “se adhiere a minerales o se inserta en microporos” son indicadores científicos directos del éxito de las estrategias de mitigación del cambio climático basadas en el suelo. La iniciativa “4 por 1000” se basa precisamente en medir y aumentar este stock de carbono en el suelo.

ODS, metas e indicadores

Fuente: infobae.com