Informe sobre la agricultura regenerativa
Introducción
La agricultura regenerativa es un sistema que promueve el uso de técnicas sostenibles para mejorar la calidad del suelo y reducir el impacto ambiental. A diferencia de la agricultura convencional, este sistema busca aprovechar los procesos naturales, lo que permite reducir los costos de producción entre un 40% y un 50%. Además, se ha demostrado que este enfoque mejora los ingresos de los agricultores hasta un 30% al aplicar prácticas como la diversificación y la reducción de insumos externos.
Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)
- ODS 2: Hambre cero – La agricultura regenerativa busca producir alimentos más nutritivos para los consumidores.
- ODS 12: Producción y consumo responsables – Este sistema reduce el uso de insumos químicos y promueve la producción local y regional.
- ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres – La agricultura regenerativa busca conservar y revitalizar los procesos biológicos del suelo.
Resultados y beneficios
Según expertos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), se ha demostrado que con un manejo agroecológico es posible reducir costos, aumentar la rentabilidad y minimizar el impacto ambiental. Sustituyendo insumos químicos por procesos naturales, se puede ahorrar entre un 40% y un 50% en el costo total de producción, manteniendo o mejorando el rendimiento.
Además, la diversificación, la reducción de insumos externos y los canales de comercialización alternativos han mejorado los ingresos de los agricultores hasta un 30%. Esto se traduce en alimentos más nutritivos para los consumidores.
Principios de la agricultura regenerativa
- Diversidad
- Sinergias
- Eficiencia
- Reciclaje
- Resiliencia
- Gobernanza responsable
- Intercambio de conocimiento
- Valores humanos, sociales y culturales
- Tradición alimentaria
- Economía circular y solidaria
Impacto en el medio ambiente
La agricultura convencional ha generado problemas de contaminación debido al uso de plaguicidas y al alto consumo de plásticos. En cambio, la agroecología busca construir sistemas productivos resilientes a externalidades como los cambios climáticos. Además, al trabajar en armonía con la naturaleza, se minimizan los impactos negativos en el medio ambiente, evitando la contaminación del suelo, el agua y el aire.
Conclusiones
La agricultura regenerativa es económicamente viable y ofrece beneficios tanto para los agricultores como para el medio ambiente. Se ha demostrado que es posible producir alimentos de calidad sin depender de insumos químicos, mejorando los rendimientos y reduciendo los costos de producción. Además, este enfoque contribuye a la conservación de los ecosistemas y a la producción de alimentos más nutritivos para los consumidores.
1. Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) abordados en el artículo:
- Objetivo 2: Hambre cero
- Objetivo 12: Producción y consumo responsables
- Objetivo 15: Vida de ecosistemas terrestres
2. Metas específicas de los ODS identificadas en el artículo:
- Meta 2.4: Para 2030, asegurar la sostenibilidad de los sistemas de producción de alimentos y aplicar prácticas agrícolas resilientes que aumenten la productividad y la producción, que ayuden a mantener los ecosistemas, que fortalezcan la capacidad de adaptación al cambio climático, los fenómenos meteorológicos extremos, las sequías, las inundaciones y otros desastres y que mejoren progresivamente la calidad de la tierra y del suelo.
- Meta 12.4: Para 2020, lograr la gestión ambientalmente racional de los productos químicos y de todos los desechos a lo largo de su ciclo de vida, de conformidad con los marcos internacionales convenidos, y reducir significativamente su liberación a la atmósfera, el agua y el suelo para minimizar sus impactos negativos en la salud humana y el medio ambiente.
- Meta 15.3: Para 2030, luchar contra la desertificación, rehabilitar las tierras y los suelos degradados, incluidas las tierras afectadas por la desertificación, la sequía y las inundaciones, y procurar lograr un mundo con una degradación neutra del suelo.
3. Indicadores de los ODS mencionados en el artículo:
- Indicador 2.4.1: Proporción de tierras agrícolas sujetas a prácticas sostenibles.
- Indicador 12.4.1: Número de informes de incidentes y accidentes relacionados con productos químicos y desechos peligrosos recibidos y atendidos por las autoridades nacionales competentes en materia de gestión de productos químicos y desechos peligrosos, por tipo de incidente y accidente.
- Indicador 15.3.1: Superficie de tierra degradada medida en hectáreas.
4. Tabla de ODS, metas e indicadores:
| ODS | Metas | Indicadores |
|---|---|---|
| Objetivo 2: Hambre cero | Meta 2.4: Para 2030, asegurar la sostenibilidad de los sistemas de producción de alimentos y aplicar prácticas agrícolas resilientes que aumenten la productividad y la producción, que ayuden a mantener los ecosistemas, que fortalezcan la capacidad de adaptación al cambio climático, los fenómenos meteorológicos extremos, las sequías, las inundaciones y otros desastres y que mejoren progresivamente la calidad de la tierra y del suelo. | Indicador 2.4.1: Proporción de tierras agrícolas sujetas a prácticas sostenibles. |
| Objetivo 12: Producción y consumo responsables | Meta 12.4: Para 2020, lograr la gestión ambientalmente racional de los productos químicos y de todos los desechos a lo largo de su ciclo de vida, de conformidad con los marcos internacionales convenidos, y reducir significativamente su liberación a la atmósfera, el agua y el suelo para minimizar sus impactos negativos en la salud humana y el medio ambiente. | Indicador 12.4.1: Número de informes de incidentes y accidentes relacionados con productos químicos y desechos peligrosos recibidos y atendidos por las autoridades nacionales competentes en materia de gestión de productos químicos y desechos peligrosos, por tipo de incidente y accidente. |
| Objetivo 15: Vida de ecosistemas terrestres | Meta 15.3: Para 2030, luchar contra la desertificación, rehabilitar las tierras y los suelos degradados, incluidas las tierras afectadas por la desertificación, la sequía y las inundaciones, y procurar lograr un mundo con una degradación neutra del suelo. | Indicador 15.3.1: Superficie de tierra degradada medida en hectáreas. |
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Fuente: unidiversidad.com.ar
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