12. PRODUCCIÓN Y CONSUMO RESPONSABLES

Cointreau prevé lograr una huella de carbono cero en 2050

Cointreau prevé lograr una huella de carbono cero en 2050
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Cointreau prevé lograr una huella de carbono cero en 2050  Europa Press

Cointreau prevé lograr una huella de carbono cero en 2050

Informe de Sostenibilidad de Cointreau

Informe de Sostenibilidad de Cointreau

Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)

  • ODS 13: Acción por el clima
  • ODS 12: Producción y consumo responsables
  • ODS 6: Agua limpia y saneamiento
  • ODS 7: Energía asequible y no contaminante
  • ODS 14: Vida submarina

MADRID, 29 Ago. (EUROPA PRESS) –

Cointreau refuerza su compromiso en materia de sostenibilidad y se marca como objetivo la disminución en un 50% de la huella de carbono generada con la producción de cada botella para 2030 y lograr una huella de carbono cero en 2050, según informa en un comunicado.

En concreto, la destilería, con sede en Angers (Francia), está trabajando de forma coordinada en adoptar medidas con un impacto positivo para hacer un uso más responsable y eficiente de los recursos.

Emisión de Gases de Efecto Invernadero

El tiempo es un factor primordial para Cointreau, ya que producen 19 millones de botellas de vidrio ámbar cada año para el envasado de su clásico licor. Estas botellas se fabrican con dos tercios de vidrio reciclado, lo que supone un desafío técnico por la baja disponibilidad de vidrio reciclado en Francia.

En este sentido, la firma ha indicado que se prioriza el uso de mono materiales para facilitar el reciclaje y se ha dejado de utilizar embalajes secundarios alrededor de las botellas.

Uso Responsable del Agua

Desde 1997, Cointreau está implementando iniciativas para optimizar el uso del agua en su destilería con una reducción del 45% de consumo de agua. Anteriormente se necesitaban 1,8 litros de agua para producir un litro de licor, mientras que en la actualidad solo se necesita un litro de agua para producir la misma cantidad.

Energía Renovable

Respecto al uso de energía, desde 2017, la destilería de Angers funciona completamente con electricidad verde, y desde 2021, las calderas de gas utilizadas para la destilación son alimentadas con biogás derivado de la digestión anaeróbica.

De esta forma, optar por energía renovable ha permitido a la firma reducir las emisiones de CO2 en las operaciones de embotellado y destilación en casi un 90%. Además, ha eliminado el transporte aéreo, priorizando las opciones de transporte de menor impacto.

Gestión de Residuos

Todos los residuos producidos cada año por la firma se clasifican y reciclan. En concreto el 97% de los materiales son reciclados, mientras que el 3% se utilizan en la producción de energía. Un ejemplo son las cáscaras de naranja, que se aprovechan para producir zumo de naranja, frutas confitadas o se utilizan para alimentar a animales.

Transporte Marítimo de Bajo Carbono

La compañía trabaja en la creación de un servicio de transporte marítimo de bajo carbono con carga híbrida que, para 2024, conectará Francia con Estados Unidos.

Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) abordados en el artículo:

  • Objetivo 7: Energía asequible y no contaminante
  • Objetivo 9: Industria, innovación e infraestructura
  • Objetivo 12: Producción y consumo responsables
  • Objetivo 13: Acción por el clima
  • Objetivo 14: Vida submarina
  • Objetivo 15: Vida de ecosistemas terrestres

Metas específicas de los ODS identificadas en el artículo:

  • Meta 7.2: Aumentar la proporción de energía renovable en el consumo final de energía
  • Meta 9.4: Actualizar la infraestructura y reconvertir las industrias para que sean sostenibles
  • Meta 12.2: Lograr la gestión sostenible y el uso eficiente de los recursos naturales
  • Meta 13.2: Integrar medidas de mitigación y adaptación al cambio climático en las políticas y estrategias nacionales
  • Meta 14.1: Prevenir y reducir significativamente la contaminación marina de todo tipo
  • Meta 15.5: Tomar medidas urgentes y significativas para reducir la degradación de los hábitats naturales y detener la pérdida de biodiversidad

Indicadores de los ODS mencionados en el artículo:

  • Indicador 7.2.1: Proporción de energía renovable en el consumo final de energía
  • Indicador 9.4.1: Valor agregado bruto y empleo generado por las industrias sostenibles
  • Indicador 12.2.1: Tasa de utilización de los recursos naturales y la huella ecológica
  • Indicador 13.2.1: Impacto climático de las políticas y estrategias nacionales
  • Indicador 14.1.1: Índice de contaminación marina
  • Indicador 15.5.1: Cobertura espacial de áreas protegidas en relación con la superficie terrestre total

Tabla de ODS, metas e indicadores:

ODS Metas Indicadores
Objetivo 7: Energía asequible y no contaminante Meta 7.2: Aumentar la proporción de energía renovable en el consumo final de energía Indicador 7.2.1: Proporción de energía renovable en el consumo final de energía
Objetivo 9: Industria, innovación e infraestructura Meta 9.4: Actualizar la infraestructura y reconvertir las industrias para que sean sostenibles Indicador 9.4.1: Valor agregado bruto y empleo generado por las industrias sostenibles
Objetivo 12: Producción y consumo responsables Meta 12.2: Lograr la gestión sostenible y el uso eficiente de los recursos naturales Indicador 12.2.1: Tasa de utilización de los recursos naturales y la huella ecológica
Objetivo 13: Acción por el clima Meta 13.2: Integrar medidas de mitigación y adaptación al cambio climático en las políticas y estrategias nacionales Indicador 13.2.1: Impacto climático de las políticas y estrategias nacionales
Objetivo 14: Vida submarina Meta 14.1: Prevenir y reducir significativamente la contaminación marina de todo tipo Indicador 14.1.1: Índice de contaminación marina
Objetivo 15: Vida de ecosistemas terrestres Meta 15.5: Tomar medidas urgentes y significativas para reducir la degradación de los hábitats naturales y detener la pérdida de biodiversidad Indicador 15.5.1: Cobertura espacial de áreas protegidas en relación con la superficie terrestre total

¡Atención! Este espléndido artículo nace de la fuente del conocimiento, moldeado por una maravillosa tecnología patentada de inteligencia artificial que profundizó en un vasto océano de datos, iluminando el camino hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Recuerda que todos los derechos están reservados por SDG Investors LLC, lo que nos permite defender el progreso juntos.

Fuente: europapress.es

 

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