Informe sobre la industria de las conservas y las preparaciones de pescado
Resumen
La industria de las conservas y las preparaciones de pescado en Galicia ha tenido un año optimista, con buenos resultados en 2023. A pesar de que las toneladas enviadas al extranjero disminuyeron, el valor de las exportaciones aumentó en un 26,4% en comparación con el mismo período antes de la pandemia. El precio medio por kilo también aumentó significativamente. Estos resultados positivos indican una estabilización y consolidación de las medidas de ajuste internas en el sector para asegurar su competitividad en 2024.
Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)
- ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico
- ODS 12: Producción y consumo responsables
- ODS 17: Alianzas para lograr los objetivos
Exportaciones a países asiáticos y Oriente Medio
Las conserveras gallegas están expandiendo sus ventas hacia países asiáticos como Corea del Sur, Hong Kong y China debido al aumento del poder adquisitivo y la occidentalización de los hábitos de consumo en estos mercados. También se están fijando en Oriente Medio, especialmente en Arabia Saudí y los Emiratos Árabes Unidos, donde se ha observado un crecimiento significativo en las exportaciones. Estos mercados representan oportunidades de crecimiento para la industria gallega.
Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)
- ODS 1: Fin de la pobreza
- ODS 2: Hambre cero
- ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico
- ODS 12: Producción y consumo responsables
- ODS 17: Alianzas para lograr los objetivos
Alemania, Bélgica y Grecia
La industria gallega de las conservas y las preparaciones de pescado considera a Europa como su principal mercado debido a la proximidad geográfica y los hábitos de consumo. Sin embargo, también se están enfocando en otros mercados europeos como Alemania, Bélgica y Grecia, así como en países del este. Fuera de la Unión Europea, el Norte de África, Latinoamérica y Estados Unidos son mercados objetivos donde la industria ya está presente y se observa margen de crecimiento.
Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)
- ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico
- ODS 12: Producción y consumo responsables
- ODS 17: Alianzas para lograr los objetivos
Apoyo institucional y eliminación de barreras al comercio
La patronal conservera destaca la importancia del apoyo institucional a la promoción internacional y la eliminación de barreras al comercio para impulsar el crecimiento del sector. Además de participar en ferias internacionales y misiones comerciales, se requiere un refuerzo en la promoción internacional y la creación de un entorno comercial equitativo para garantizar el acceso a nuevos mercados.
Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)
- ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico
- ODS 9: Industria, innovación e infraestructura
- ODS 12: Producción y consumo responsables
- ODS 17: Alianzas para lograr los objetivos
Conclusiones
La industria de las conservas y las preparaciones de pescado en Galicia ha experimentado un crecimiento significativo en las exportaciones, a pesar de la disminución en el volumen de productos enviados al extranjero. La diversificación de los mercados, especialmente en países asiáticos y Oriente Medio, ha sido clave para este éxito. Sin embargo, se requiere un mayor apoyo institucional y la eliminación de barreras al comercio para asegurar un crecimiento sostenible en el sector.
Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)
- ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico
- ODS 9: Industria, innovación e infraestructura
- ODS 12: Producción y consumo responsables
- ODS 17: Alianzas para lograr los objetivos
1. Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) abordados en el artículo:
- Objetivo 8: Trabajo decente y crecimiento económico
- Objetivo 9: Industria, innovación e infraestructura
- Objetivo 12: Producción y consumo responsables
- Objetivo 17: Alianzas para lograr los objetivos
2. Metas específicas de los ODS identificadas en el artículo:
- Meta 8.2: Lograr niveles más altos de productividad económica a través de la diversificación, modernización tecnológica y innovación.
- Meta 9.3: Aumentar el acceso de las pequeñas industrias y otras empresas, en particular en los países en desarrollo, a los servicios financieros, incluidos préstamos, seguros y servicios bancarios.
- Meta 12.2: Lograr la gestión sostenible y el uso eficiente de los recursos naturales.
- Meta 17.17: Fomentar y promover la constitución de alianzas efectivas en las esferas pública, público-privada y sociedad civil.
3. Indicadores de los ODS mencionados o implícitos en el artículo:
- Indicador 8.2.1: Tasa de crecimiento del producto interno bruto per cápita de acuerdo con las respectivas definiciones nacionales.
- Indicador 9.3.1: Proporción del valor agregado de la industria manufacturera en el producto interno bruto y empleo total.
- Indicador 12.2.1: Tasa de utilización de los recursos naturales y huella ecológica.
- Indicador 17.17.1: Monto total de recursos financieros movilizados para fortalecer la capacidad de desarrollo sostenible y las asociaciones para el desarrollo sostenible.
4. Tabla de ODS, metas e indicadores:
ODS | Metas | Indicadores |
---|---|---|
Objetivo 8: Trabajo decente y crecimiento económico | Meta 8.2: Lograr niveles más altos de productividad económica a través de la diversificación, modernización tecnológica y innovación. | Indicador 8.2.1: Tasa de crecimiento del producto interno bruto per cápita de acuerdo con las respectivas definiciones nacionales. |
Objetivo 9: Industria, innovación e infraestructura | Meta 9.3: Aumentar el acceso de las pequeñas industrias y otras empresas, en particular en los países en desarrollo, a los servicios financieros, incluidos préstamos, seguros y servicios bancarios. | Indicador 9.3.1: Proporción del valor agregado de la industria manufacturera en el producto interno bruto y empleo total. |
Objetivo 12: Producción y consumo responsables | Meta 12.2: Lograr la gestión sostenible y el uso eficiente de los recursos naturales. | Indicador 12.2.1: Tasa de utilización de los recursos naturales y huella ecológica. |
Objetivo 17: Alianzas para lograr los objetivos | Meta 17.17: Fomentar y promover la constitución de alianzas efectivas en las esferas pública, público-privada y sociedad civil. | Indicador 17.17.1: Monto total de recursos financieros movilizados para fortalecer la capacidad de desarrollo sostenible y las asociaciones para el desarrollo sostenible. |
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Fuente: farodevigo.es
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